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地址：湖北省武漢市新洲區(qū)陽(yáng)邏開發(fā)區(qū)錦豪工業(yè)園新鮮豬肉采用氣調(diào)包裝機(jī)進(jìn)行氣調(diào)鎖鮮包裝，在規(guī)定的保鮮期內(nèi)豬肉色澤鮮艷，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感都不會(huì)變，更符合我們現(xiàn)在的消費(fèi)觀念。氣調(diào)包裝機(jī)不僅可以包裝新鮮豬肉，新鮮牛肉、羊肉等家禽肉類都可以使用。
氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)能幫助食物進(jìn)行鎖鮮保鮮，主要是因?yàn)闅庹{(diào)鎖鮮包裝機(jī)可以抽空食物包裝內(nèi)的空氣，然后在充入一定量的氣調(diào)鎖鮮氣調(diào)。氣調(diào)鎖鮮氣調(diào)主要由一定比例的氧氣、氮?dú)狻⒍趸冀M成的混合氣體，可以很好的抑制食物內(nèi)的細(xì)菌和微生物的生長(zhǎng)，如果可以抑制食物內(nèi)的微生物和細(xì)菌的生長(zhǎng)，就可以避免食物腐敗變質(zhì)變得不新鮮。
隨著我們的經(jīng)濟(jì)條件越來(lái)越好，我們對(duì)新鮮果蔬的需求量越來(lái)越大。但是新鮮果蔬類生鮮食品存儲(chǔ)、運(yùn)輸、保鮮都有一定難度，因此新鮮果蔬在選擇包裝方式尤為重要。針對(duì)新鮮果蔬食品，現(xiàn)在最常用的就是采用氣調(diào)包裝機(jī)進(jìn)行氣調(diào)鎖鮮包裝。
隨著我們的生活條件越來(lái)越好，水果需求量也越來(lái)越大。水果是我們?nèi)粘＋@取維生素的主要來(lái)源，但是水果屬于生鮮食品，需要做保鮮處理。因?yàn)槲覈?guó)物大地博，很多水果都生長(zhǎng)在各種不同的地區(qū)，需要經(jīng)過運(yùn)輸才能送到我們手中。為了解決水果保鮮問題，越來(lái)越多的商家采用氣調(diào)包裝機(jī)進(jìn)行氣調(diào)鎖鮮包裝進(jìn)行保鮮運(yùn)輸。水果采用氣調(diào)包裝機(jī)進(jìn)行氣調(diào)鎖鮮包裝以后可以進(jìn)行保鮮鎖鮮，經(jīng)過運(yùn)輸然后在到我們手上一樣的很新鮮。
大多數(shù)食品在當(dāng)天的味道很新鮮，但是生產(chǎn)、包裝以及分銷使得大部分食物在這段時(shí)間內(nèi)都不可能維持新鮮，為此廠家需要找到保持食品新鮮的方法，從工廠到零售終端，直到送達(dá)消費(fèi)者的餐桌。可是這樣做時(shí)，廠家考慮根據(jù)食品的不同特性采用不同的方法，現(xiàn)在鎖鮮包裝走進(jìn)視野，那么鎖鮮包裝如何讓保鮮更持久?
熟肉制品是經(jīng)常出現(xiàn)在我們餐桌上的食品之一，食用起來(lái)非常方便。但這類即食性食物的保質(zhì)期通常都很短，也容易滋生細(xì)菌。相關(guān)企業(yè)為了提高包裝對(duì)食物的保鮮能力，陸續(xù)推出了很多新型包裝技術(shù)，氣調(diào)鎖鮮包裝就是其中一種。
對(duì)于周黑鴨類熟食鎖鮮裝，通常是采用二氧化碳和氮?dú)獾幕旌蠚怏w，去替換包裝盒內(nèi)的自然空氣，讓包裝盒內(nèi)的氧氣含量降到*極限，那么好養(yǎng)細(xì)菌在這樣的環(huán)境下，生長(zhǎng)得到抑制。同時(shí)超過20%，濃度的二氧化碳，也會(huì)抑制大部分細(xì)菌的生長(zhǎng)速度，細(xì)菌生長(zhǎng)慢了，保鮮期自然得到延長(zhǎng)。
隨著消費(fèi)升級(jí)，為了滿足現(xiàn)在消費(fèi)者的消費(fèi)心理，越來(lái)越多的預(yù)制包裝免漿魚片都會(huì)采用氣調(diào)包裝機(jī)可以進(jìn)行氣調(diào)鎖鮮包裝。采用氣調(diào)鎖鮮包裝不僅可以保證免漿魚片在運(yùn)輸過程中不會(huì)受到擠壓變形，更好的保留了免漿魚片的口感、營(yíng)養(yǎng)和新鮮度。
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